Is é prionsabal an mheaisín pacáistithe Fholúis tríd an nozzle sceite isteach sa mhála pacáistithe, aer aslonnaithe, scoir an nozzle sceite, agus ansin an séalaithe a chríochnú.
Saintréithe
1. deireadh a chur le cuid den aer (ocsaigin) sa choimeádán pacáistithe, is féidir leis milleadh bia a chosc go héifeachtach.
2. trí úsáid a bhaint as dea-ábhair phacáistithe bhacainn (aerdhíonacht) agus teicneolaíocht agus riachtanais dhian séalaithe, féadann sé malartú ábhar pacáistithe a chosc go héifeachtach, cailliúint meáchain bia a sheachaint, gan blas, agus truailliú tánaisteach a chosc.
3. Cuireadh deireadh le gás inmheánach an choimeádáin phacáistithe folúis, rud a chuireann dlús le seoladh teasa, ar féidir leis éifeachtúlacht steiriliú te a fheabhsú, agus réabadh an choimeádáin phacáistithe a sheachaint mar gheall ar leathnú an gháis agus é ag steiriliú a théamh.
I dtionscal an bhia, tá cur i bhfeidhm pacáistiú folúis an-choitianta, úsáidtear gach cineál táirgí cócaráilte ar nós cosa sicín, liamhás, ispíní, srl. a choinneáil úr. Tá seilfré fada ag bia pacáilte i bhfolús, ag leathnú seilfré an bhia go mór.
